栄養満点のかつおぶし！ 料理に使いやすい編集部おすすめの4選 ダシをとったり、おひたしやサラダに使ったりと、料理で大活躍のかつおぶしは、常備している家庭も多いはず。かつおぶしを使えば、簡単にうま味がアッ…もっと読む 2020.07.01 体の健康食生活
コーヒーの健康効果とは？1日3～5杯でアンチエイジング！ リラックスしたいときや集中したいときにコーヒーを飲む人も多いのではないでしょうか。「1日何杯まで飲んでいいの？」「カフェインの摂りすぎは大丈…もっと読む 2020.04.13 体の健康食生活
竹と笹を24％使用。地球の未来にやさしいガレット誕生！ 竹林を美味しさに変える！ そんな新しいテーマのスイーツが登場。竹と笹を使ったお菓子って、どんな味か気になりますよね。からこと編集部がレポート…もっと読む 2020.04.13 体の健康食生活
遺伝子検査で「自分にぴったりの食」がわかる “遺伝子栄養士”のカウンセリングがすごい！ 糖質を摂ると太りやすい人と、脂肪を摂ると太りやすい人がいたり、カルシウムをせっせと摂っても骨が弱かったり。こうした「体質だから」で済ませてい…もっと読む 2020.02.25 体の健康食生活
からこと記者ブロガーの注目TOPICS：「栄養たっぷりの海苔」に注目 からこと記者ブロガーがキャッチした、最旬トピックスを紹介していくこの連載。 今回は、スパイスクッキングアドバイザーの福本加月美…もっと読む 2019.12.16 体の健康食生活
「糀入りもちもち玄米」／連載Vol.4 キッコーマンこころダイニングの「糀入りもちもち玄米」は、2019年10月の発売以来、玄米の食感が苦手な人にも食べやすいと大評判！そのおいしさ…もっと読む 2019.12.10 体の健康食生活
新しいスタイルを楽しもう！ アマタケ「サラダチキン ランチ」 高たんぱく質・低カロリーなサラダチキンを、主食のように食べられる新シリーズ「サラダチキン ランチ」にご注目！渋谷ヒカリエ ShinQsに期間…もっと読む 2019.11.26 体の健康食生活
「レモン果汁を発酵させて作ったレモンの酢」が若い世代に受け入れられたワケ／連載Vol.3 「からだにいい商品やサービス」の開発秘話や、そこに込められた想いに迫る、連載「からだにいい仕事人」。 第３回は、“飲みやすくて…もっと読む 2019.07.22 体の健康食生活
新しい「社食デリバリー」で“食”から働きやすい職場に 健康的なお昼ごはんを職場に届けてくれる、食の福利厚生サービス「みんなの食堂」が、いま人気を集めています。子どもの頃ようにみんなで楽しく食べる…もっと読む 2019.04.24 体の健康食生活
