大久保 愛 薬剤師、国際中医師 薬剤師。国際中医師。漢方カウンセリングを行うほか、さまざまなメディアで記事監修や連載執筆中。著書に『1週間に1つずつ 体がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)他、多数。
“腎”を鍛えてストレスと不眠を撃退する「塩こんぶキャベツ」 疲れやすい、体が重い、不眠やストレスを抱えている…。そんな人は腎臓や副腎が弱っているかも。解毒力の高いキャ…もっと読む 2025.02.15 心の健康ストレス
体質が整い燃焼力UP!「5色レトルト薬膳」 「薬膳は難しいもの」だとイメージしていませんか? 実は、レトルト食品でも薬膳を作ることができるのです。五臓…もっと読む 2024.10.10 健康になるレシピ薬膳レシピ
漢方で内臓を温め不調追放!夏の「薬膳スープかけご飯」レシピ 暑い季節は冷たいものばかり食べがちに。胃腸が弱り、冷えからの免疫力低下や代謝力の低下で疲れやすくなります。…もっと読む 2022.05.26 健康になるレシピ薬膳レシピ
脂肪の溜め込みを防ぐ「からだ巡りごはん」|肥満・便秘・むくみ対策に! 東洋医学で心身を動かすエネルギーの源と言われる「気・血・水」。これらの不足や滞りが、肥満や不調の原因になる…もっと読む 2022.04.04 健康になるレシピ薬膳レシピ