体内環境が整っていなければ、栄養や成分を十分補給できないため、カラダに活かせません。そこで酵素の働きをかりて、スマートボディになる秘訣を内視鏡の第一人者・新谷弘実医学博士にお聞きしました。

提供／新谷酵素

体内環境を整えてスマートボディを目指す！

体内環境が整っていない状態では、どんな栄養も成分も十分補給できず、カラダに活かすことができないんだよ。

「活きている酵素」とは

消化酵素が不足すると、代謝酵素が消化に使われるため、新陳代謝が促されず太りやすくなってしまう。しかも年々体内酵素は減少していくので、酵素を補う必要があるんだ。

しかし、酵素サプリメントはなんでもいいわけではないんだよ。それというのも、酵素は、 熱に弱い、水に弱いという特徴があるんだけど、多くの酵素サプリメントや酵素ドリンクは、加熱処理が施され、酵素の本来の働きを失っている……。

そこで、私は、酵素本来の働きを保った、活きている酵素サプリメントの研究開発を始めたんだ。

栄養素を豊富に含む、発芽玄米や大豆などの10種の穀物を蒸して、40℃まで冷ましたところに麹菌を種付け。その種菌は、約3000種類の麹菌を研究して選ばれたオリジナルなもの。

種付けしたものは無菌室で48時間発酵させ、その後、低温の風を当てて乾燥させて粉末にします。

善玉菌を増やしてカラダサイクルを活性化しよう

善玉菌が生み出す「短鎖脂肪酸」はカラダサイクルを活性化させる成分。そのためボディメイクには酵素で内側の環境を整えたうえに、善玉菌を増やすことも大切なんだよ。そこで見つけた２つの乳酸菌を紹介しようね。

【ナノ型乳酸菌（フェカリス菌）】
体内に入ると善玉菌のごちそうとなり、善玉菌を育てて増やしていきます。

【有胞子性乳酸菌】
殻に包まれているため熱・酸に強く、体の中で殻を破って発芽し、すぐに生きた善玉菌として働きます。

菌活サプリ「夜遅いごはんでも W菌活ボディメイク」を！

働きの異なる2種類の乳酸菌と、活きている酵素を組み合わせた、菌活によるボディメイクを目的としたサプリメント。酵素と乳酸菌で善玉菌を増やし、カラダサイクルを活性化します。

夜遅いごはんでも W菌活ボディメイク
30回分 ¥2,678（税込み）

新谷酵素
TEL. 0120-51-4848（10：00～19：00 土日祝を除く）
https://www.shinyakoso.com/yoruoso/W-kinkatsu/

イラスト／ナシエ
（からだにいいこと2021年６月号より）